MALZEME LİSTESİ
· Bir litre süt
· 250 gr kiraz
· Bir çorba kaşığı badem
· Bir çorba kaşığı yeşil fıstık
· Bir çorba kaşığı fındık
· Bir çorba kaşığı Hindistan cevizi
· Üç çorba kaşığı tel şehriye
· ½ Vanilya
· Bir su bardağı şeker
· Bir çorba kaşığı nişasta
· 50 gr margarin
TARİFİN UYGULANIŞI
Öncelikle bu tatlı tarifimiz çok pratik olup aynı zamanda da çok ekonomik bir tatlıdır. Ve her damak zevkine uygundur.İlk başta tel şehriyeyi 50 gr margarinle kavurduktan sonra süt ve şekereklenir,kaynadıktan sonra nişasta yarım bardak sütle ezilip süte katılır ve devamlı karıştırılır. Ardından fındık,fıstık, ve hindistan cevizi de ilave edilir, hemen ardından kirazların çekirdekleri temizlenip ile konup karıştırıdıktan sonra kaslere alınıp hazır hale gelir.