MALZEME Listesi (6 Kişilik)
Yarım kg kuru erik
1 çay bardağı pekmez
2 çorba kaşığı tereyağı
1 su bardağı ceviz
Tarif Yapılışı
Önce erikleri suda 10 dakika kadar bekletip süzelim. Eriklerimizin çekirdeklerini çıkarıp tencereye alalım. Üzerini geçecek şekilde temiz suyla 1 saat kadar yumuşaması için bekleyelim.Ardından üzerine pekmezi de dökelim.. Sonra hafif ateşte suyunu çekene kadar pişirelim.En son olarak başka bir tavada kızdırılan tereyağını ve dövülmüş cevizi üzerine serpelim.. Tarifimiz hazır hale gelmiştir.Sıcak yada ılıkça servis yapınız.