Malzeme Listesi
1 kilo toz şeker
6 tane portakal
4 çay fincanı su
1tane limon
Tarifin Uygulanışı
Önce portakalları yıkayıp dilim dilim kabuklarını ayıralımve bir yorgan iğnesine iplik geçirip portakal kabuklarını ipe dizelim.Sonra tencereye su doldurup kaynatıyoruz ve kaynayan suya, ipe dizdiğimiz portakal kabuklarını ekleyip kaynatarak acı suyunun cıkmasını sağlıyoruz. Daha sonra tencereye şekeri alıp üzerine suyu ekleyip karıştırarak kaynatalım,ardından kaynayan suya haşlanmış olan portakal kabuklarını alıp kıvam alncaya kadar kaynatalım,Ve ocağımızı kapatmadan 5 dk önce limon sıkalım.