Malzemeler

• 1 kilo tuzlu yoğurt
• 10 su bardağı su
• 1 çay bardağı pirinç
• 2 çorba kaşığı margarin
• 1 tatlı kaşığı nane
• 1 çay kaşığı pul biber

Uygulanışı

Tuzlu yoğurdumuzu  tencerede 10 su bardağı su ile eritip  yıkadığımız ve ayıkladığımız pirinci bu karışımın içine dökelim. 40 dakika karıştırarak pişirelim.Ardından  sos için tavada erittiğimiz margarin içine nane ve pul biberi ekleyip  1 dakika kadar ocakta çevirelim.. İkram  ederken üstüne 1 çorba kaşığı sos katalım.