Malzemeler
- 1 su bardağı şeker
- 1 litre süt
- 3 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 çay bardağı pirinç
- 1 yumurtanın sarısı
- 1-2 muz
- Pudra şekeri
Hazırlanışı
Muzları doğrayıp pirinci bir tencerenin içine koyup üzerine biraz su koyup haşlayalım. Sütü ayrı bir tencerede yumurta sarısını da içine koyarak karıştırıp şekeri ekleyelim..Ardından haşlanmış pirinçlere bu karışıma ekleyelim.Sonra mısır nişastasını farklı bir kaba koyup üzerine biraz su ekleyelim.. Karıştırıp bunu pirince katalım.. Muzlarımızı sütlaçların üzerine dizelim. En son fırın tepsisine bir miktar su koyup kaseleri üzerine yerleştirip önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirelim.