Cumartesi, Mart 15, 2025
Ana SayfaDiğerYemek TarifleriRosto Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

Rosto Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

 

MALZEMELER :
500 gram kıyma
1 adet soğan
1/ 2 maydanoz
1 adet yumurta
3 yemek kaşığı bezelye(haşlanmış)
Havuç (haşlanmış)
tuz, karabiber
Sivri Biber
1 Dal nane
2 adet haşlanmış yumurta
2 yemek kaşığı zeytin yağ

 

Yapılışı

Kabımıza  500 gram kıymayı alıp  içine  1 adet soğanı rendeleyip içine 1 tane yumurta kırıp yarım demet maydanozu ince şekilde doğrayıp üstüne maydanozu ekleyip  yoğuralım. Sıcaklığa dayanıklı fırın kabına köfteyi alıp arasına haşlanmış yumurtaları bezelye ve havucu koyup tekrar kapatıp rosto şeklinde üstüne yumurta sürüp köfteyi daha önce ısıttığımız 180 derecelik fırında pişmeye bırakıcaz.

İLGİLİ HABERLER

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz

çok okunanlar