Malzemeler
• 1 bütün tavuk göğsü
• 3 yeşil biber
• 2 kırmızı biber
• 2 domates
• biberiye
• karabiber
• tuz
• zeytinyağı
Yapılışı
İlk olarak tavuk göğsünü küp doğrayıp kaba alarak üzerine tuz, biberiye, karabiber ve zeytinyağı döküp karıştırıp her yerine geçmesini sağladıktan sonra
domatesleri ,yeşil ve kırmızı biberleri doğrayıp etleri ve sebzeleri sırayla şişlere geçirerek biraz da üstüne yağ gezdirdikten sonra ızgarada pişirip ikram edelim.