Önce bir bardak su ve yarım bardak şekeri kaynatarak şurup haline getirelim. Sonra vanilya çubuğunu sıcak süte ilave edelim.Ardından armutların kabuklarını soyup çekirdeklerini çıkaralım. Şurubumuzda bu armutları pişirelim.. Ve pudra şekeri, un ve yumurta sarılarını çırpıp ardından kremayı çırpıcıyla karıştırıp yumurtalı karışımla vanilyalı sütü ekleyelim.En son armutları fırın tepsisine dizip üzerine sosu dökelim.