Önce ayvaları dört parçaya ayıralım. Tencereye su ve ayvaları koyup kapağını kapatıp ayvalar yumuşayıncaya kadar haşlayalım. Sonra ayvaları tencereden alıp bir süre soğutalım. Ayva ortasındaki çekirdekleri çıkartalım.Bunları
robot ile püre haline getirelim. Toz şekerimizi ve isteğe göre romu ekleyip püreyi tencereye alıp devamlı karıştırarak 20 dakika pişiricez.Folyo kağıdı serilen dörtgen veya kare bir kaba ayva püresini yayıp 2 cm kalınlığında olmalı.Böylece serin ve kuru bir yerde 3 gün bekletelim. Ve sonra ikram edelim.