Malzemeler
2 adet çipura 2 adet kuru soğan
1 adet limon
1/2 demet maydanoz
2 demet defne yaprağı
Tuz
Yapılışı
Güzelce temizlenmiş, yıkanmış ve içi dışını tuzladığımız balıkları fırın poşetlerine kayup üzerlerine halka şeklinde doğranmış limon, yine halka doğranmış soğanı koyalım.Ardından maydanozları poşetlerin kenarlarına yerleştirelim.Sonrasında birer defne yaprağı ilave edip poşetlerin ağzı bağlıyoruz.Ve 200° fırında 40-45 dakika kadar pişiricez.