Bebekler ilk dönemlerde özellikle ilk 6 ay anne sütüyle beslenir. İlk 6 aydan sonra ise ek besin ve gıdalara yavaş yavaş başlanır. Bebeğin beğeneceği yemekleri yapmak ve onlara değişik tatları sevdirmek annelerin en büyük sorunu. Yapılan yemeklerin özellikle besin değerlerinin yüksek olması ve bebeğe düzenli vitamin sağlaması gerekir.
Kabız Bebekler için Kahvaltı
Malzeme: 1 yemek kaşığı yulaf, yarım su bardağı su, yarım ezilmiş muz, 1 tane soyulmuş ve çekirdekleri çıkarılmış küçük armut, 1 çorba kaşığı doğranmış kuru üzüm, 1 çay kaşığı öğütülmüş keten tohumu, çok az miktar muskat.
Yapılışı: Küçük bir tencereye, yulafı, suyu, muzu, armudu, kuru üzümü, keten tohumu ve muskatı koyun. 10 dakika pişirin. Bebeğinizin daha iyi yemesi için soğuduktan sonra blendırdan geçirebilirsiniz.
Bebekler için Pratik Poğaça Tarifi
Malzeme: 5 su bardağı un, 2 su bardağı süt, kuru maya, az miktarda sıvı yağ, 1 çay kaşığı şeker ve tuz.
Yapılışı: Sütün içine kuru mayayı koyun. 10 dakika kadar bekleyin. Kabardıktan sonra içine un, tuz, şeker ve sıvı yağı ekleyin. Yumuşak bir hamur elde edin. 20 dakika dinlenmeye bırakın.
Sade açma şeklinde içine bir şey koymadan pişirebileceğiniz gibi içine patates haşlaması, peynir koyabilir ve yuvarlak toplar şeklinde hazırlayarak 180 derece fırında yarım saat pişirebilirsiniz. Üzerine yumurta sarısı eklerken çocuğunuzun alerji durumlarını kontrol ediniz.
Bebekler İçin Kış Çorbası
Yarım su bardağı pirinci ve 1 tavukgöğsünü ayrı tencerede haşlayın. 2 patatesi, 1 havucu ve 1 kerevizi küçük küpler halinde doğrayın.
Sebzeleri ayrı bir tencereye koyun ve iyice yumuşayıncaya dek pişirin. Hepsi piştikten sonra tüm karışımları büyük bir tencereye alın. Tavuk suyunu da ekleyin. 10 dakika özleri birbirine karışana kadar pişirin.
Ilıdıktan sonra bir kase içerisine bir yumurta ve yarım limon suyu katın ve iyice çırpın. Hazırladığınız terbiyeyi, karıştırıcı yardımıyla hızlı şekilde karıştırın.
Bebekler İçin Tavuklu Sebze
Yarım tavuk göğsü, 1 havuç, 1 patates, 1 şalgam ve az miktar tuzu bir tencereye koyun. İyice haşlayın. Haşlandıktan sonra blendırdan geçirin.
Bebekler İçin Elmalı Tatlı
9 tane almayı alın ve soymadan içlerini oyun. İç kısmı çıktıktan sonra her bir elma üzerine şeker serpin,elmaları bir tencereye koyun ve üzerine su ekleyin. Çok yumuşak olmayacak şekilde haşlamanız gerekli.
Bir kapta 2 yemek kaşığı kuru üzüm, 1 çay kaşığı tarçın ve 1 su bardağı iyice dövülmüş ceviz içini katın ve karıştırın. Bu karışımla haşladığını elmaların içini doldurun.
Cam bir tepsiye elmaları koyun ve üzerine hazırladığınız kremayı dökün. Krema için: 2 çorba kaşığı buğday nişastasını 1 litre süte katın. İçine 1 su bardağı toz şeker, vanilya ve 1 öorba kaşığı un, az miktar tereyağını ekleyin ve topaklanmayacak şekilde karıştırın. Ilıdığı zaman elmaların üzerine dökün.
