Malzemeler:
1 çay bardağı sıvıyağ
3 çorba kaşığı iri tuz
1 kilogram kırmız biber
Yapılışı
İlk olarak bir tavaya zeytinyağı koyup üstüne daha önce doğrayıcı ile doğranan ayıkladığımız 1 kilogram kırmızı biberi ve 3 çorba kaşığı iri tuzu ekleyip on dakika kavurmaya başladıktan sonra .sıcakken kavanoza koyup ters çevirip kapatalım.