Ciğer Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır?

schedule
2016-09-22 | 09:44h
update
2016-09-22 | 09:44h
person
en ekonomi
domain
en ekonomi

Malzemeler

1 Kilo, ciğer
3-4 diş sarımsak
Soğan (Küçük)
Nane
Karabiber
1 Çorba kaşığı sıvı yağ
Yarım yemek kaşığı salça
Kekik

 

Yapılışı

İlk olarak soğanı rende yapıp  rendelenen  soğanı bir kaba alıp sarımsakları ezelim ve  soğanın üzerine sarımsakları da alıp hazırlanan  sosa ciğerleri ekleyip güzelce karıştırıp ağzını kapatıp buzdolabında en az 2 saat dinlendirip   sonra şislere gecirip mangalda pişirip ikram edelim.

Reklâm

Damga
İçerik sorumlusu:
enekonomi.com
Kullanım Gizlilik ve Şartlar:
enekonomi.com
Mobil web sitesi aracılığıyla:
WordPress AMP Eklentisi
Son AMPHTML güncelleme:
14.03.2025 - 09:14:17
Veri ve çerez kullanımı: