Bitter çikolatayı benmari usulü eritelim. Sonra geniş bir kaba 4 yumurta sarısı, erimiş çikolata, kahve likörü ve çırpılan kremayı koyup çırpıcıyla karıştıralım.Ayrı bir kapta yumurta beyazlarını çırparak kar haline getirip beyazları yavaşça spatula ile diğer karışıma ekleyip 8 adet sufle kabı ebatında kaplara paylaştırıp buzdolabında 4 saat beklettikten sonra ikram ediniz.