Malzemeler
- 1 su bardağı un,
- 1 litre süt (5 su bardağı),
- Yarım paket margarin veya tereyağı(125 gr.)
- 1,5 su bardağı toz şeker,
- 1 paket vanilin (5 gr).
Üzeri İçin:
- 2 yemek kaşığı iri çekilmiş fındık,
- Hazır sıvı çikolata sosu.
Çikolatalı Pratik Tavuk Göğsü Yapılışı
Öncelikle tencereye margarini koyup eritiyoruz.
Üzerine unu ilave ediyoruz ve kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.
Daha sonra karıştırarak azar azar sütü ilave ediyoruz.
Sonrasında da toz şekeri ilave edip karıştırıyoruz.
Orta ateşte koyulaşıncaya kadar iyice karıştırarak pişiriyoruz.
Kaynayıp üzeri göz göz olunca da ocaktan alıyoruz.
Daha sonra içine vanilyayı ekleyip mikserle 3-4 dakika kadar çırpıyoruz.
Hazırlamış olduğumuz karışımı su ile ıslatılmış borcama döküp eşit bir şekilde yayıyoruz.
Oda sıcaklığındaki ılıyan tatlımızı buzdolabına kaldırıyoruz ve en az 3-4 saat dinlendiriyoruz.
Soğuyan tatlımızı güzelce dilimliyoruz.
Her dilimin üzerine de çikolata sosu sıkıp fındık ile süslüyoruz.
Çikolatalı Pratik Tavuk Göğsümüzü soğuk bir şekilde servis yapıyoruz.
Afiyet Olsun..
