Malzeme Listesi
500 gr. (yarım kilo) çilek
250 gr. (1 bardak toz şeker
250 gr. (1 su bardağı) su
1 limon
1 yumurta beyazı
Tarifin Yapılışı;
Önce çilekleri yıkayıp ayıkladıktan sonra ezerek süzgeçten geçirip üzerine bir limon suyu sıkalım
Sonra şekerle suyu kaynatıp soğuyunca çilek suyuyla karıştırıp buz dolapta veya makinede dondurulur.Dondurmamız hazır hale gelmiş bulunmakta afiyet olsun.