Göz atılıyor: bulgur
Bulgur, içerdiği vitamin ve minerallerle en değerli besin kaynaklarından birisidir. Köftesinden çorbasına pilavından salatasına kadar çok farklı tariflerle soframızda yerini…
Bulgurun ham maddesi buğdaydır ve pirinçten çok daha fazla besleyici bir besin kaynağıdır. Anadolu’nun geleneksel yiyeceği arasında yer alır. Hem…