Ekşili Pazı Çorbası Nasıl Yapılır?

schedule
2016-08-20 | 11:48h
update
2016-08-20 | 11:48h
person
en ekonomi
domain
en ekonomi

Malzemeler

  • 1 demet pazı
  • 1 soğan
  • 1 diş sarımsak
  • Yarım su bardağı yeşil mercimek
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 4-5 su bardağı tavuk suyu veya su
  • 2 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • Tuz
  • Karabiber

Tarifi

Önce mercimeği haşlayalım. Soğanları ve sarımsakları soteleyip  domates salçasını ekleyelim  ve  sotelemeye devam edelim. Ardından mercimeği, suyu ve kimyonu ekleyelim. 5 dakika kaynadıktan sonra pazıları da ekleyelim.Pazılar yumuşayıncaya kadar pişiricez.Daha sonra nar ekşisini ve baharatları ekleyip ikram edebiliriz.

Reklâm

Damga
İçerik sorumlusu:
enekonomi.com
Kullanım Gizlilik ve Şartlar:
enekonomi.com
Mobil web sitesi aracılığıyla:
WordPress AMP Eklentisi
Son AMPHTML güncelleme:
14.03.2025 - 11:56:22
Veri ve çerez kullanımı: