Maydanoz, vitamin ve mineraller bakımından çok zengin bir bitkidir. Bağırsakları çalıştıran ve idrar sökücü özelliği bulunan maydanoz, terletici özelliği ile de vücudu toksinlerden arındırır. Ayrıca eski çağlardan beri hazımsızlık ve adet düzensizliklerini tedavi etmek için kullanılmıştır. İşte mucize besin maydanozun diğer faydaları;
-Maydanoz düzenli tüketildiğinde kan basıncını düzenleyerek, yüksek tansiyonu ve buna bağlı hastalıkları önler.
-Vücuttaki fazla su ve tuzun atılmasını sağlayarak, mesaneyi güçlendirir.
-İçerdiği yüksek klorofil sayesinde nefesin tazelenmesini sağlayarak kötü ağız kokusunu yok eder.
-Maydanoz suyu düzenli içildiğinde astım ataklarının şiddetinizi azaltır.
-Cilt güzelliği için etkili bir bakım kaynağıdır. Maske olarak uygulandığında akne ve sivilce izlerinin görünümünü azaltır.
-Saçlara uygulanan maydanoz suyu kürü, saç derisini besleyerek saç dökülmelerini engeller.
-Sinir sistemini yatıştırıcı etkisi vardır.
-Kansızlığı gidererek, karaciğer ve prostat sorunlarının çözümüne yardımcı olur.
-Düşük kalorili olmasının yanında yağ yakıcı özelliği vardır.
-Demir ve K vitamini bakımından da zengin olan maydanoz, karaciğerin zehirli maddelerden temizlenmesine yardımcı oluyor.
-Maydanoz antiseptik özelliği ile mide bulantısı ve gaz problemlerine iyi geliyor.
-İçerdiği zengin A vitamini ve beta karoten dolayısıyla göz sağlığına koruyucu etkide bulunuyor.
Unutulmamalıdır ki tüm besinlerde olduğu gibi maydanozda da aşırı kullanımdan kaçınmak gerekir. Fazla tüketildiğinde istenmeyen sağlık problemlerine yol açacağından dolayı, dengeli kullanımla bu besinin faydalarından maksimum düzeyde yararlanabiliriz.
