Enginarlı Sebze Salatası Nasıl Yapılır?

schedule
2016-09-20 | 10:50h
update
2016-09-20 | 10:50h
person
en ekonomi
domain
en ekonomi

 

Malzemeler

2 enginar 300 gr brokoli 300 gr karnabahar 1 tavuk göğüs fileto 1 havuç 2 kırmızı biber 2 dal taze sarımsak 2 dal taze soğan 1 su bardağı konserve mısır 1 çay bardağı zeytinyağı 1 limon tuz

Yapılışı

Önce enginarları temizleyip, limonlu suda yumuşayana kadar haşlayıp  karnabahar ve brokoliyi parçalara ayırıp  kaynar tuzlu suda 10 dakika onlarıda  haşlayalım. Sonra göğüs etini bir tencereye alıp  haşlayıp  sonra zar şeklinde doğrayalım. Ardından  kırmızı biberlerin çekirdeklerini temizleyip  havucu yıkayalım.Sonrasında kırmızı biberleri ince ince, havuçları da küp şeklinde keselim. Ve taze soğanı  sarımsakları temizleyip, ince ince kıyıpsebzeler soğuduktan sonra tavuklarla birlikte derin bir kaseye alıp mısır, tuz, zeytinyağı ve limon suyunu üzerine döküp, hepsini karıştırıyoruz..

Reklâm

Damga
İçerik sorumlusu:
enekonomi.com
Kullanım Gizlilik ve Şartlar:
enekonomi.com
Mobil web sitesi aracılığıyla:
WordPress AMP Eklentisi
Son AMPHTML güncelleme:
01.03.2025 - 16:22:24
Veri ve çerez kullanımı: