Evde Kefir Hazırlama Nasıl OLur?

schedule
2016-09-05 | 16:18h
update
2016-09-05 | 16:18h
person
en ekonomi
domain
en ekonomi

Malzemeler

  • 1 litre günlük süt ya da yarım yağlı pastörize süt
  • 1 tatlı kaşığı kefir mayası
  • plastik süzgeç
  • cam kavanoz

Yapılışı

Öncelikle kefir mayamzı  1 bardak süte karıştırıp üstünü streçle kapatıp oda sıcaklığında 1 gün beklettikten sonra  klorsuz suda yıkıyalım.Sonra

1 litre sütü ılıtıp  cam kavanoza döküp içine kefir mayasını ekleyelim. Biraz salladıktan sonra üzerini peçete ile kapatıp 24-48 saat arasında mayalanması için karanlık bir oda dolaba koyup bekleyelim.

Süre sonunda  kefirler üstte çıkmış ve alt bölüm sulu ise kefirimiz olmuş demektir.Ardından tahta kaşık ile karıştıralım Sonrasında  Plastik süzgeçten geçirip geniş bir kaba süzüp  içine süt ekleyip buzdolabına kaldıralım.

Reklâm

Damga
İçerik sorumlusu:
enekonomi.com
Kullanım Gizlilik ve Şartlar:
enekonomi.com
Mobil web sitesi aracılığıyla:
WordPress AMP Eklentisi
Son AMPHTML güncelleme:
01.03.2025 - 15:09:34
Veri ve çerez kullanımı: