malzemeler
5 tane tavuk (kalça eti)
Zeytinyağı
2 adet havuç
3 diş sarımsak
2 orta boy patates
1 orta boy soğan
Kuru nane, pul biber,tuz ve karabiber
Tarifi
İlk başta fırın torbasında sebzeli tavuk tarifi için derin bir kabın içine soğan, patates ve havucu büyük parçalar halinde doğrayıp karışımın üzerine son olarak sarımsakları da bütün olarak ekleyip sonra, üzerine zeytinyağı, karabiber, tuz, pul biber ve naneyi de ekleyip sonra içine tavukları da ekleyip sosun iyice bulanması için karıştıralım.Fırın torbasında sebzeli tavuk tarifimize devam ederken sıcaklığa dayanaklı fırın poşetlerinin içine tavukları ve sebzeleri koyarak fırın poşetini kapatıp tepsiye içine koyup evelden ısıtılmış ( 180 derece) fırında tavuklar pişene kadar, yaklaşık 40 dakika pişirelim.