Fırında Mantarlı Somon Tarifi Nasıl Yapılır?

schedule
2016-09-06 | 13:41h
update
2016-09-06 | 13:41h
person
en ekonomi
domain
en ekonomi

Malzemeler:

Somon balığı ( 1 kilo)
Soğan (1 adet orta boy)
Orta boy patates( 1 adet)
Mantar( 400 gram)
Domates (1 tane orta boy)
Biber( kırmızı veya yeşil)
Baharat( karabiber (taneli ), tuz, 2 yaprak defne yaprağı
Zeytinyağı

Yapılışı

İlk olarak  mantar, domates, biber, patatesi doğradıktan sonra içerisine tuz, karabiber ve bir miktar zeytinyağı ile karıştırıp  bunu fırana koyalım.
Sonrasında somonları yıkayıp tuzlayıp  fırın tepsinize yaydığımız sebzelerin üstüne yerleştiriyoruz.Ardından  fırına vermeden önce üstüne 4 veya 5 adet karabiber tanelerini ve 2 yaprak defne yaprağını da koyarak tepsi üstünü folyo ile kaplayıp  200 derecelik fırında pişiriyoruz.

Reklâm

Damga
İçerik sorumlusu:
enekonomi.com
Kullanım Gizlilik ve Şartlar:
enekonomi.com
Mobil web sitesi aracılığıyla:
WordPress AMP Eklentisi
Son AMPHTML güncelleme:
01.03.2025 - 15:51:56
Veri ve çerez kullanımı: