Yarım kilogram helva
1 su bardağı süt
1 tatlı kaşığı tere yağ
1 portakal kabuğunun rendesi
1 su bardağı fındık
Tarifin Uygulanışı
Tenceremizin içine sütü koyup ısıtalım. Isınan sütümüzün içine helva, tere yağ, portakal kabuk rendesi koyup kaşıkla eze eze karıştırıp macun kıvamına getirelim. Bu karışımı toprak güveçlerin içine boşaltıcaz. Ve fındıkları üzerine serpelim..Ardından 5 dakika önceden ısıttığımız 180 derecedeki fırına helva güveçlerinizi koyalım. Üst bölümleri kızarınca fırından alıp ikrama hazır demektir.