Önce yumurta ve şekeri çırpıp sıvı yağı ekleyip karıştıralım. Ardından kuru malzemeleri de ekleyip karışana kadar kaşıkla karıştırıyoruz. Bunları yağladığımız cam fırın kabına dökelim ve önceden ısıtılmış 160 derecelik ısıda pişirelim.Sonra
su ve şekeri kaynatıp şerbeti hazırlıyoruz.. Ve soğutalım. Kekimiz fırından çıkınca sıcakken üzerine soğuk şerbeti dökmemiz lazım. En son ş erbeti emince kremşantiyi hazırlayıp üzerini kaplıcaz.