Hindi Güveç Tarifi Nasıl Yapılır?

schedule
2016-09-16 | 15:50h
update
2016-09-16 | 15:50h
person
en ekonomi
domain
en ekonomi

 

Malzemeler

100 gr. hindi kuşbaşı

2 adet kabak

2 adet patates

200 gr. taze fasulye

6 diş sarmısak

10 adet arpacık soğan

3 çorba kaşığı sıvı yağ

3 adet iri domates

Tuz

Yapılışı 

İlk olarak kabak, patatesi ayıklanıp iri küp şeklinde doğrayıp  ve  fasul­yeyi  ayıklayıp  kabak uzunluğunda doğrayalım.. Sonra güveç kabının  en al­tına rendelenmiş domatesleri, onun üzerine doğranmış fasulye­leri, hindi kuşbaşı, ayıklanan  arpacık soğan, patates ve kabak sırasıyla yerleştirilip  sarımsakları da  ayıklanıp güvecin içine koyalım. En son  tuz ve biraz sıvı yağ ekleyip  kapa­ğı kapatıp  1-1,5 saat fırında pişiricez.

Reklâm

Damga
İçerik sorumlusu:
enekonomi.com
Kullanım Gizlilik ve Şartlar:
enekonomi.com
Mobil web sitesi aracılığıyla:
WordPress AMP Eklentisi
Son AMPHTML güncelleme:
14.03.2025 - 14:02:36
Veri ve çerez kullanımı: