Öncelikle irmiği geniş bir tencereye alıp sıvı yağ ve tereyağı ile irmiğin rengi koyulaşana kadar kavuralım.Daha sonra toz şekerimizi ekleyip kavurmaya devam edelim.. Ardından su ,süt ve fıstığımızı ekleyelim.Azar azar karıştıralım.Suyunu çekene kadar kısık ateşte pişiridikten sonra ikram edebiliriz.. Afiyet olsun.