Tenceremize şekeri, sütü ve irmiği koyup orta ateşte sürekli karıştırarak pişirelim.Karışım muhallebi gibi koyu kıvama gelince vanilya ve margarini ekleyip bir süre daha karıştırdıktan sonra ocağı kapatalım. Bunu bir borcama döküp 3-4 saat buzdolabında beklettikten sonra dilimleyip üzerine tarçın ve ceviz koyup ikram edelim.