Malzemeler
Köfte için:
500 gr. köftelik kıyma
1 adet kuru soğan
3-4 dal maydanoz
1 tatlı kaşığı köfte bahan
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kekik
Tuz
Garnitürü
1 kâse bezelye (konserve)
1 adet havuç
1 adet patates
Tuz
Yapılışı
Karıştırma kabımızın içine kıyma, rendelenmiş soğan, ince doğranmış maydanoz ve bütün baharatları ilave edip iyice yoğurup minik köfteler hazırlayalım.Sonra teflon bir tavada önlü arkalı kızartıp küp şeklinde doğranmış havuç ve patates aynı tavada köfteden kalan yağ ile kızartalım.İçine tuz ve bezelye ekleyelim. Bunları 40-45 dakika 200° fırında pişirelim.