Kalkan Balığı Tarifi Nasıl Yapılır?

schedule
2016-09-19 | 11:32h
update
2016-09-19 | 11:32h
person
en ekonomi
domain
en ekonomi

 

MALZEMELER

Malzemeler

500 gr. kalkan balığı filetosu

1  adet patates

1 çay kaşığı safran

2 adet pancar 1 demet dereotu

3 çorba kaşığı sıvı yağ Tuz

Uygulanışı

Kalkan filetolarımızı  tuzlayıp  teflon bir tavada ya da ızgarada önlü arkalı kızartalım. Ardından  pancarlara şeker ekleyip  haşlayıp kabukları soyup küp şekilde  doğrayalım. Sonra patatesleri  so­yup  rendenin iri gözünden rendeleyip  kaynamış  suya safranla birlikte atıp haşlayalım.Ardından kağıt  havlu üzerine alıp nemini alalım.Miksere  dereotu ve sıvı yağı koyup iyice karış­tırıp  balık  filetoları da  servis tabağına alıp üstüne  safranlı patatesler, haşlanmış pancarları koyup çevresini de dereotları ile süsleyip ikram edelim.

Reklâm

Damga
İçerik sorumlusu:
enekonomi.com
Kullanım Gizlilik ve Şartlar:
enekonomi.com
Mobil web sitesi aracılığıyla:
WordPress AMP Eklentisi
Son AMPHTML güncelleme:
14.03.2025 - 13:59:56
Veri ve çerez kullanımı: