Cuma, Mart 21, 2025
Ana SayfaDiğerYemek TarifleriKuru Fasulye Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Kuru Fasulye Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

MALZEMELER

1 su b. haşlanmış fasulye
1 su bardağı et suyu
2 çorba kaşığı galeta unu
1 çorba kaşığı mısır unu
1 çorba kaşığı tereyağı
1 adet soğan
nar ekşisi
kekik
karabiber
kimyon
muskat
zencefil
Tuz

Yapılışı

Tenceremize sıvıyağı alıp üstüne yemeklik doğranmış kuru soğanları ekleyip soteleyelim.Üstüne haşlanmış kuru fasulyeyi ekleyelim.Ardından
et suyunu ve suyu  ilave ederek pişmeye bırakalım.Piştikten sonra  üzerine nar ekşisini ve baharatları ekleyelim..Sonrasında blendır
ile parçalayıp püre haline getirelim.. Ardından üzerine  galeta ununu ve mısır ununu da katalım. Koyulaşınca  bir taşım daha kaynatalım.
En son üstüne kırmızı biberli tereyağı gezdirip sıcak olarak ikram edelim.

İLGİLİ HABERLER

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz

çok okunanlar