Cumartesi, Mart 15, 2025
Ana SayfaDiğerYemek TarifleriKuru Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

Kuru Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

 malzemeler

* 500 gr dana kıyma
* 2-3 dilim bayat ekmek içi
* 1 – 2 Soğan
* 1 çay kaşığı karabiber
* 1 – 2 çay kaşığı kimyon
* 1 yumurta
* Yarım demet maydanoz
* Kızartmak için 1 bardak zeytinyağ veya ayçiçek yağı

 

Yapılışı

1— Kıymamızı ıslatıp sıkılmış ekmek,rendelenmiş soğan,tuz,karabiber,kimyon,kıyılmış maydanoz ve yumurtaile beraber yoğuralım. Ardından
limon büyüklüğünde parçalara ayrılıp uzun veya yassı  şeklinde köfteler yapalım.Bunları
kızmış  yağda kızartıp ikram edelim.

 

İLGİLİ HABERLER

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz

çok okunanlar