MALZEMELER
Tavuk Sote İçin:
1 Bütün Tavuk Gögsü
Yeşil Soğan Yaprağı
1 adet Kırmızı Biber
3 adet Yeşil Biber
7 adet Mantar
3 Diş Sarımsak
Tuz,Karabiber
Sıvıyağ
Yapılışı
Mantarlı sote tavuk tarifi için tavuk göğsünü minik şekilde doğrayıp mantarları,kırmızı biberleri,yeşil biberleri tavuğu doğradığınız büyüklükte doğrayıp tavuğu,kızdırılmış yağın içine atıp sonra ardından biberi, sarımsağı ve mantarı ekleyelim. Malzemelerin hepsini beraber kavurup son olarak da tuzunu ve karabiberini atın.
pişmeye bırakıp suyunu salıp biraz çektikten sonra ikram edin.