Perşembe, Mart 20, 2025
Ana SayfaDiğerYemek TarifleriNohutlu Buğday Çorbası Nasıl Yapılır?

Nohutlu Buğday Çorbası Nasıl Yapılır?

Malzemeler

  • 1 su bardağı haşlanmış buğday
  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
  • 6 su bardağı tavuk suyu (ya da normal su ve 2 adet tavuk bulyon)
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 yumurta
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 2 tatlı kaşığı kuru nane
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı biber

Tarifi

Önce tencereye nohutları, buğdayları, tavuk suyunu koyup kaynatıcaz.Sonra  bir  kasede yoğurt, yumurta, unu iyice çırpıp yoğurdun kesilmemesi için ılındırarak çorbaya ekleyelim. Çorba koyulaşana kadar karıştırarak pişirelim.Tereyağ, nane ve kırmızı biberi kızdırıp  çorbanın üzerinde gezdirerek ikram edelim.

İLGİLİ HABERLER

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz

çok okunanlar