Listedeki malzemelerimiz iyice yoğurduktan sonra minikçe yuvarlayalım. Sonra tereyağı tencerede eritilip un eklenirve un kokusu çıkınca salça katılır.Salçamızı iyice kavrulduktan sonra karıştırıp tencerenin yarısına kadar su eklenir. Ve kaynamaya bırakılır.Ardından 1 gece önce ıslatılmış olan nohutu haşlayıp kaynayan tencereye eklenir.Ardından yuvarlanmış topalaklar ilave edilip pişmeye bırakılır en son tuz ve nane eklenir.