Pancar Turşusu Nasıl Yapılır?

schedule
2016-09-02 | 12:28h
update
2016-09-02 | 12:28h
person
en ekonomi
domain
en ekonomi

Malzemeler

  • 1 kilo kırmızı pancar (orta boy)
  • 1 yemek kaşığı sofralık tuz
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 3-4 diş sarımsak
  • yarım litre üzüm sirkesi (az miktar elma sirkesi ile karıştırılabilir)
  • 1 su bardağı su

YAPILIŞI

Önce pancarları yıkayıp, düdüklü tencered15 dakika pişirelim..Pancarlarımız  pişerken sarımsakları soyup ezelim.Ardından  sarımsakları, sirkeyi, tuzu ve şekeri bir kavanoza koyup çalkalayarak karıştırıalım. Sonrasında pişen pancarları soyup istenilen boyutta doğrayıp hazırladığımız karışımın içine, pancarlar ılıkken koyuyoruz.. En son ağzını kapatıp soğuduktan sonra buzdolabına koyalım ve 1 gün sonra yemek için ikram edebiliriz.

Reklâm

Damga
İçerik sorumlusu:
enekonomi.com
Kullanım Gizlilik ve Şartlar:
enekonomi.com
Mobil web sitesi aracılığıyla:
WordPress AMP Eklentisi
Son AMPHTML güncelleme:
14.03.2025 - 09:26:29
Veri ve çerez kullanımı: