Malzeme Listesi
1 kg meyve
4 su bardağı şeker
1 çay kaşığı limon tuzu
Uygulanışı
Önce sert meyveler yıkanıp doğranarak biraz su ile haşlanır. Meyveler ayva elma,erik olabilir.Bunları
süzgeçten geçirip şeker,limon tuzu ekleyelim..Ve karıştırarak renk ve kıvamı koyulaşıncaya kadar kısık ateşte pişiriyoruz.Ardından yumuşak meyveler yıkanıp ayıklayın.Onlarıda rondodan geçirip şeker,limon tuzu koyup kısık ateşte karıştırarak pişirelim