Farklılıktan yana olanlar için son derece basit ve hafif bir tatlı tarifi ile yine birlikteyiz, renklerin buluşması ile görsel olarak son derece zengin, sunumlarda ise sizi zorlamayacak kadar da harika bir görüntüye sahip. İtalyan bayrağını andıran renkleri ile severek yiyeceğiniz pratik bir tarif daha benden sizlere, gelin yapım aşamalarına göz atalım.
Malzemeler :
- 1 Paket vişneli jel.
- 1 Paket Vanilyalı jel.
- 1 Paket yeşil aromalı jel.
- Sıcak ve normal su. (musluk suyu)
Süslemek için :
- Krem şanti.
- Öğütülmüş fındık.
Renkli Küp Jel Yapımı :
- 2,5 çay bardağı kaynar suyun içine vişneli jeli dökün, iyice eridikten sonra 2,5 çay bardağı musluktan aldığınız suyu ekleyin. Bu arada devamlı karıştırmayı unutmayın, kısık ateşte kaynatın.
- 1-2 taşım kaynadıktan sonra ocaktan alın.
- Borcamınıza ince bir tabaka olacak kadar dökün ve ılınmaya bırakın.
- Ardından buzdolabında beklemeye alın.
- Diğer jeller için de aynı işlemi jeliniz bitene kadar tekrarlayın.
- Buradaki püf nokta ise, borcama döktüğünüz jel soğumadan bir kat daha jel dökerseniz birbirine karışacaktır.
- Jeliniz bittikten sonra yaklaşık1 saat kadar yine buzdolabında bekletin.
- Süre dolduktan sonra dikkatli bir biçimde ters çevirerek borcamdan çıkartın ve küp şeklinde kesin.
- Üzerine hazır kremşanti ve fındık parçaları, veya vişne taneleri ile servise hazırlayın. Afiyet olsun.
Not : Daha hızlı soğuması için buzluğa da atabilirsiniz.
