Rosto Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

schedule
2016-09-22 | 17:42h
update
2016-09-22 | 17:42h
person
en ekonomi
domain
en ekonomi

 

MALZEMELER :
500 gram kıyma
1 adet soğan
1/ 2 maydanoz
1 adet yumurta
3 yemek kaşığı bezelye(haşlanmış)
Havuç (haşlanmış)
tuz, karabiber
Sivri Biber
1 Dal nane
2 adet haşlanmış yumurta
2 yemek kaşığı zeytin yağ

 

Yapılışı

Kabımıza  500 gram kıymayı alıp  içine  1 adet soğanı rendeleyip içine 1 tane yumurta kırıp yarım demet maydanozu ince şekilde doğrayıp üstüne maydanozu ekleyip  yoğuralım. Sıcaklığa dayanıklı fırın kabına köfteyi alıp arasına haşlanmış yumurtaları bezelye ve havucu koyup tekrar kapatıp rosto şeklinde üstüne yumurta sürüp köfteyi daha önce ısıttığımız 180 derecelik fırında pişmeye bırakıcaz.

Reklâm

Damga
İçerik sorumlusu:
enekonomi.com
Kullanım Gizlilik ve Şartlar:
enekonomi.com
Mobil web sitesi aracılığıyla:
WordPress AMP Eklentisi
Son AMPHTML güncelleme:
14.03.2025 - 09:13:25
Veri ve çerez kullanımı: