Malzemeler
2,5 tatlı kaşığı şeker
Yarım çorba kaşığı toz salep
2 tatlı kaşığı tarçın
2 bardak süt
Yapılışı
Önce alep ve şekeri bir tencerede birbirine karıştıralım.Ardından soğuk sütü yavaşca ekleyerek ezelim.Sonrasında kısık ateşte karıştırıp ,koyulaşıncaya kadar pişirelim. Ve bardaklara koyup,üzerini tarçınla süsleyip ikram edelim.