MALZEMELER
fındık ,hindistan cevizi
file yeşil fıstık
4 çorba kaşığı irmik
2 su bardağı süt
8 milföy yaprağı
Şerbet İçin
2 su bardağı su
3 su bardağı tozşeker
tARİFİN yAPILIŞI
Önce süt ve irmiği muhallebi kıvamında pişirelim.Sonra milföyün yapraklarını dört eşit parça olarak kesip tüm karelerin ortasına muhallebiyi eşit parçalarda dökelim..Ardından üstüne yeşil fıstık ekleyelim.Ve muska biçiminde kapatalım.Tepsimize üst üste gelecek şekilde dizelim. En üste tereyağı eritip dökelim.. Ve 180 derecede pişirelim.En son şerbeti hazırlayıp soğuduktan sonra pişmiş tatlının üzerine dökelim.
