Malzemeler
- 400 gr köftelik kıyma
- 200 gr sucuk (halka halka doğranmış)
- 1 adet orta boy soğan (rendelenmiş)
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı galeta unu
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı tuz
yapılışı
Sucuklu köfte için sucukları robotta çekerek kıyma haline getirip tüm malzemeleri bir kaba koyup iyice yoğurup şekil vererek köftelerinizi hazırladıktan sonra Kızgın yağda arkalı önlü kızartalım.