Süt canlıların yaşamı açısından son derecede önemli olan bir gıdadır. Besleyici ve onarıcı özelliği sayesinde her yaştan itibaren süt tüketimi uzman kişiler tarafından önerilmektedir. Sütün bilinmeyen birçok mucizevi faydaları bulunmaktadır. Süt pek çok memeli hayvanda doğal olarak üretilmektedir. İnsan gelişimi açısından da anne sütü son derecede önemlidir. Süt tüketimi tarihi milattan önceki yıllara uzanmaktadır. Dolayısıyla sütün tüketimi oldukça eski tarihlere dayanmaktadır.
Sütün Sağlığımızdaki Rolü
İnsan sağlığı açısından süt çok önemlidir. Süt dünyadaki en zengin kalsiyum içeren gıdaları arasındadır. İnsan vücudu yoğun miktarda kalsiyuma ihtiyaç duyar. Kalsiyum hem kemiklere hem de vücudun iskelet sistemine etki eder. Bundan dolayı süt tüketimi insan kemik sağlığı açısından birincil derecede önem teşkil eder. Yapılan araştırmalar sonucunda süt tüketiminin vücut içerisinde yer alan kanserli hücrelerin çoğalmasını engellediği tespit edilmiştir. Bundan dolayı süt tüketimi son derecede önemlidir.
Süt kalsiyum bakımından en zengin besindir. Her yaştan süt tüketimi insan sağlığı açısından son derecede faydalıdır. Kalsiyum içeren sütü tüketmeniz sonucunda kolon kanseri riskinin de minimum seviyeye indirildiği tespit edilmiştir.
İlginizi Çekebilir: Taze Sebzenin Önemi
Doğru Süt Nasıl Ayırt Edilir?
Süt tüketiminden önemli olan bir detayda doğru süt tüketimidir. Doğru sütü ayırt etmenin birçok yolu vardır. Doğru süt laktoz miktarının az olduğu süttür. Sütün laktoz değerini incelemeniz son derecede önemlidir. Sütün laktoz değerinin az olması insan sağlığı açısından son derecede faydalıdır. Aynı zamanda bir sütün pastörize edilmiş olması da önemlidir. Böylece süt zararlı maddelerden arınır ve daha iyi bir süt tüketimi söz konusudur.
Sütün Mucizevi Faydaları
1) Hastalıklara Karşı Korur
Süt tüketimi sonucunda bağışıklık sisteminiz olumlu yönde etkilenir. Hal böyle olunca süt tüketimi sonucunda hastalıklara karşı vücut daha dirençli bir hale gelir. Bunun sonucunda hastalıkların hızlıca iyileşmesini sağlar. Özellikle mevsimsel griplerde etkilidir.
2) Büyümeyi Sağlar
Özellikle ergen yaştaki çocuklarda süt içmek büyümeyi hızlandırır. Kemik gelişimine de doğrudan etkili olduğundan dolayı kemiklerin daha güçlü olmasını sağlar. Süt içmek ergen yaştaki çocukların boy uzamasında da etkili bir faktördür.
3) Enfeksiyonlarla Savaşır
Vücutta enfeksiyon hastalıkları oldukça kötü etmenler doğurabilir. Enfeksiyon hastalıklarına karşı vücudu savunmak amacı ile süt tüketimi önerilmektedir. Süt tüketimi ile birlikte enfeksiyon hastalıkları da minimum seviyeye iner. Bu şekilde enfeksiyon hastalıklarına karşı iyi bir tedavi seçeneği olur.
4) Cilde İyi Gelir
Sütün iyi geldiği bir diğer nokta da cilt sağlıdır. Cilt sağlığına oldukça iyi gelen süt cildin onarılmasını sağlar. Cildin daha iyi görünmesini sağlayarak cildi parlatır. Aynı zamanda cilt kırışıklıklarını da önleyen süt cildin yaşlanmasını geciktirir.
5) Saç Uzamasını Sağlar
Sütün ayrıca saç köklerini de beslediğini biliyor muydunuz? Saçların uzamasını sağlayan süt tüketimi bu noktada çok önemlidir. Saçların daha gür çıkmasını sağlar. Süt ayrıca saç kırıklarını da önleyici özelliğe sahiptir.
6) İshali Keser
İshal en sık karşılaşılan sindirim sistemi rahatsızlıkları arasında yer almaktadır. İshal probleminiz varsa süt tüketerek bağırsakların daha iyi çalışmasını sağlayabilirsiniz. Süt tüketmek ishali keser ve ishale neden olan faktörleri de ortadan kaldırır. Bundan dolayı süt çok tercih edilen bir besindir.
İlginizi Çekebilir: Yemeklerin Olmazsa Olmazı Domates Salçası Ve Biber Salçası
