Tavuklu Kabak Güveç Nasıl Yapılır?

schedule
2016-09-20 | 09:50h
update
2016-09-20 | 09:50h
person
en ekonomi
domain
en ekonomi

 

Malzemeler

2 adet soğan 3 adet kabak 200 gramtavuk eti 2 adet sivribiber 2 adet domates 3 diş sarımsak 2 çorba kaşığı tereyağı Tuz, karabiber Sosu için: 1 çorba kaşığı un 1 çorba kaşığı tereyağı 1 su bardağı süt Tuz, karabiber

Yapılışı

Önce 1 adet soğanı doğrayıp 2 çorba kaşığı tereyağında kavuralım.. Üstüne doğranmış tavuk etlerini koyup 5 dakika pişiricez. Adından domatesi ve sivri biberi de iri doğrayıp tavukların üzerine koyalım.. Sonrasında üzerine sarımsak, tuz karabiber ekleyip ocaktan alalım.. Ardından kabakların içlerini oyup  tavuklu harcı bölüştürelim. Bu harcı kabakların içine dolduruyoruz.Sonra  güveç kabını yağlayıp 1 adet soğanı irice doğrayıp dibine  yerleştirip kabakları üzerine dizelim..Ve 1 çay bardağı su koyalım.Sosumuzu  yapmak için tavaya yağı, unu koyup kavurup sütü ekleyip, karıştırarak koyulaştırıp ocaktan alalım.En son tuz ile biberi serpip kabakların üzerine yerleştirip  200 derecedeki fırında 20 dakika pişirip ikram edelim.

Reklâm

Reklâm

Damga
İçerik sorumlusu:
enekonomi.com
Kullanım Gizlilik ve Şartlar:
enekonomi.com
Mobil web sitesi aracılığıyla:
WordPress AMP Eklentisi
Son AMPHTML güncelleme:
14.03.2025 - 12:21:32
Veri ve çerez kullanımı: