malzemeler listesi**

5 yumurta
100 gram margarin
1 çorba kaşığı irmik
1 çorba kaşığı pirinç unu
1 çorba kaşığı nişasta
2.5 su bardağı un
3 su bardağı su

Şerbet Malzemeleri için ;
3 su bardağı su
1 dilim limon
5 su bardağı toz şeker

Uygulanışı

Bir tencereye suyu ve yağı alıp şeker ve kaşık ucuyla tuz ekleyip unu da katıp 5 dakika pişirin ve soğuması için bir kenara alalım. Ilıdıktan sonra yumurtaları üzerine yoğurarark ekleyelim.. Diğer malzemleri de katıp  yoğuralım.. En son olarak şanti torbasına alıp altını yaktığınız yağda kızartalım.