Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

schedule
2016-09-06 | 10:27h
update
2016-09-06 | 10:27h
person
en ekonomi
domain
en ekonomi

malzemeler

2 su bardağı yeşil mercimek ( akşamdan ıslatılmalı

1 orta boy kuru soğan

1 adet havuç

1 adet patates

2 diş sarımsak

2 çorba kaşığı salça

1 çay bardağı ayçiçeği yağı

1 litre et suyu

Bir tutam nane

Tuz

 
Önce  yeşil mercimekleri diriliğini kaybedene  kadar haşlayıp suyunu süzelim.Yağımızı tencere alıp kızma noktasına geldiğinde soğanlarımızı ekleyip kavurduktan  sonra havuçları katıp  daha sonra salçamızı kavurarak sarımsakları atalım.Ardından et suyunu da ekledikten sonra kaynadığında minik doğranan patatesleri ve  haşlanmış olan yeşil mercimeği katıp tenceremizi kapağını kapatıp kısık ateş 30 dakika pişirelim.

Reklâm

Damga
İçerik sorumlusu:
enekonomi.com
Kullanım Gizlilik ve Şartlar:
enekonomi.com
Mobil web sitesi aracılığıyla:
WordPress AMP Eklentisi
Son AMPHTML güncelleme:
14.03.2025 - 11:55:20
Veri ve çerez kullanımı: