malzemeler
1 su bardağı yeşil mercimek
2 su bardağı yoğurt
1 avuç erişte
kırmızı toz biber
tereyağı
nane
tuz
YAPILIŞI;
Tenceremize yeşil mercimeği alıp üstüne su ekleyelim.Mercimekleri pişmeye yakın erişteleri içine ekleyelim.Sonra eriştelerimiz piştikten sonra 2 su bardağı yoğurdu çırpıp çorbanın suyundan yoğurda ilave edip ılıtalım. Ve yoğurdu çorbanın içine ekleyelim.Ardından
tuzunu da eklicez. En son olarak tavada yağı ve biberi kızdırıp üstüne nane ile döküp sunabiliriz.