Zeytinyağlı Enginar Nasıl Yapılır?

schedule
2016-09-20 | 10:33h
update
2016-09-20 | 10:33h
person
en ekonomi
domain
en ekonomi

 

Malzemeler

3-4 adet enginar 1 adet patates 1 adet havuç 2-3 kaşık bezelye ½ çay bardağı zeytinyağı 1 limon suyu Tuz Şeker Su

Önce enginarları kararmaması için limonlu suyun içine koyalım. Sonra  enginarları bir tencereye alıp yanına küp doğranmış havuçları ve patatesleri ekleyip üzerine zeytinyağını, tuzunu, şekerini ve enginarların üzerinde kalacak kadar kaynamış suyu ekleyip kaynatalım. . En son  olarak konserve bezelyeleri de içine ekleyip 5 dakika  daha pişirelim. Enginarları ve sebzeleri pişince ikram kabımıza alıp üstüne dereotu ve limon dilimleri ile süsleyip sunalım.

Reklâm

Damga
İçerik sorumlusu:
enekonomi.com
Kullanım Gizlilik ve Şartlar:
enekonomi.com
Mobil web sitesi aracılığıyla:
WordPress AMP Eklentisi
Son AMPHTML güncelleme:
14.03.2025 - 11:35:06
Veri ve çerez kullanımı: