Malzemeler

6-7 adet havuç

1 adet kuru soğan

1 kahve fincanı pirinç

1/2 demet maydanoz

Sıvı yağ

Tuz

Şeker

YAPILIŞI 

Soğanlarımızı  biraz sıvı yağ ile kavuralım.Kabuğu soyulmuş bir parmak kalınlığında verev kesilmiş havuçlar tencereye alınıp soğanlar ile birlikte kavurmaya devam edeim. Ardından 1 su bardağı su ekleyip pirinçleri de tencereye atalım. Ve  tuzunu ayarlayıp  havuçlar yumuşayana dek pişirelim. Soğuk olarak ikram edelim.